| Белки | 14 г |
| Жиры | 20 г |
| Углеводы | 45 г |
Предназначена для производства пшеничной выпечки с высоким содержанием подсолнечного и льняного семени, придает выпечке солодовый вкус и аромат.Упрощает и ускоряет процесс производства, содержит большое количество семян подсолнечника и льна (до 50%), подходит для производства выпечки различной формы.
| Наименование сырья | Количество |
| Смесь композитная «Хлеб Сельский» | 17 кг |
| Мука пшеничная высший сорт марка М-54-28 или М54-25 | 83 кг |
| Дрожжи прессованные | 2 кг |
| Соль пищевая поваренная йодированная | 1,7 кг |
| Масло рафинированное дезодорированное | 3,5 кг |
| Вода питьевая | 53,5 л |
© 2022 Все права защищены.
231300, Республика Беларусь, Гродненская область,
г. Лида, ул. Булата, 1
