The nutritional value 100g of product (average values)

Proteins14 g
Fat20 g
Carbohydrates45 g
Packing, kg:
10

Description:

It fits for preparing baking with big amount of sunflower and flax seeds, flavors malt’s taste and smell. It makes easier and faster process of dough preparing, contains a big amount of sunflower and flax seeds (up to 50%), it fits for preparing bread of different shape.

Ingredients:

Ingredients Quantity
Composite bakery mixtures «Bread Selskiy» 17 кg
Wheat flour top grade mark М-54-28 или М54-25 83 кg
pressed yeast 2 кg
Food salt iodized 1,7 кg
Refined deodorized oil 3,5 кg
Drinking water 53,5 l

Смотрите также

Смесь композитная «Хлеб Итальянский»

_____

Смесь композитная «Багет плюс»

_____

Смесь композитная «Бисквит светлый»

_____

Смесь композитная «Бисквит темный»

_____

Смесь композитная «Для сдобной выпечки»

_____

Смесь композитная «Софт для сдобы»

_____

Смесь композитная «Хлеб Сельский»

_____

Смесь композитная «Слойка»

_____

previous arrow
next arrow
Slider
Close Menu

Ваша заявка отправлена.
Мы обязательно свяжемся с вами.