Высший сорт "Классическая"
_____
Высший сорт "Премиум"
_____
Мука ржаная обдирная в основном состоит из оболочек, которые окружают зародыш зерен и около 10% периферийных частей. Мука имеет белый цвет с отчетливо заметным серым или кремовым оттенком. Частички такой муки разные по размеру, а наличие оболочек можно легко определить без дополнительных приспособлений. Польза муки ржаной обдирной обуславливается ее легким усвоением и химическим составом. Хлебобулочные изделия, приготовленные на основе такой муки, увеличивают сопротивляемость организма, а также активируют процесс выработки гормоном и антител. В большом количестве содержатся в ржаной обдирной муке витамины группы В.
Белки | 9 г |
Жиры | 2 г |
Углеводы | 63 г | Энергетическая ценность (калорийность) | 1250 кДж (300 ккал) |
_____
_____
_____
_____
_____
_____
_____
_____
© 2022 Все права защищены.
231300, Республика Беларусь, Гродненская область,
г. Лида, ул. Булата, 1